Blog Gîtes de France Normandie

25 à 30 auteurs présenteront leurs livres : romans, recettes, polars, nouvelles, essais, mêlant gastronomie et écriture.

Les auteurs qui le souhaitent offriront des dégustations conviviales et savoureuses.
Le banc de l’écailler, dehors, permettra à tous de faire une pause iodée face à la mer.

Au programme :
Deux plateaux débats donneront la parole aux auteurs de romans et aux visiteurs.
Deux ateliers de cuisine permettront à chacun de mettre la main à la pâte.

Savoureuses rencontres et échanges autour du goût des mets, des vins et du "bon cuisinier maison"...



Infos : De 11h00 à 18h00 sur la plage.

Renseignements :
Tél : 02 31 87 59 95
Ou cliquer ici.

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L’ortie, une plante bien mystérieuse mais qui se révèle être un végétal plein de saveur et subtile…

Mangez des orties, quelle drôle d’idée ?

Une cuisine simple et authentique...
Une cuisine santé réussie à peu de frais...

Venez découvrir l’ortie avec les amis de l’Ortie et l’association du Four à pain !


Au programme :
Ateliers enfant
Dégustation
L’ortie au jardin
Ortie et santé
Cuisiner l’ortie
Parcours botanique
L’ortie textile
…


Rendez-vous les samedi 28 et dimanche 29 Mars 2009 à La Haye-de-Routot dans l’Eure !


Tarifs :
5 € l’entrée.
Gratuit pour les moins de 16 ans.

Renseignements :
Tél : 02.32.57.35.74
Mail : orfol@aol.com

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Le samedi 25 octobre et le dimanche 26 octobre 2008 au centre-ville et au casino de Villers-sur-Mer de 9h00 à 18h00.

Un événement incontournable qui accueille chaque année plus de 30000 visiteurs.

Cette manifestation festive met à l’honneur la "Coquille Saint-Jacques" et les produits de la mer.

Plus de 150 exposants dans les rues de Villers-sur-Mer, des groupes folkloriques, des défilés de confréries, des dégustations, des concerts… jusqu’au Casino avec une foire aux vins, des manèges, des dédicaces et des expositions.




Un immense succès populaire autour d’un produit d’exception !



Plus d'infos.

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Sur la placette centrale et dans les rues environnantes, une profusion de fruits et légumes colorés, de charcuteries odorantes, de vins et, évidemment, des cidres sont exposés à la dégustation et proposés à la vente.

Egalement des démonstrations du pressage des pommes...


Dans ce canton où tout est lié au pommier, le cidre est traité avec tout son appareillage traditionnel qui ravit les nostalgiques : la grugette pour écraser les pommes, le pressoir à cage pour en extraire le jus frais et parfumé, et un véritable « tonneau des Danaïdes » que la curiosité et la soif des visiteurs vident d’un contenu que les « brasseurs » tentent de remplir.

Une joyeuse ambiance qui ajoute au plaisir des sens…, l’occasion de faire le plein d’images et de produits succulents !


Pour plus de renseignements, contactez l’office de tourisme de Cambremer :
cambremer.si@wanadoo.fr

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Le Samedi 18 octobre et le dimanche 19 octobre 2008 à Rouen (76) !

Pendant 2 jours 100 exposants normands font découvrir le fruit de leur passion : foie gras, pomme, escargot, pain, fruits de mer, poisson, cresson, cidre, miel... autour des producteurs-vedettes des pays de Normandie, sont présentés dans le quartier du Vieux-Marché.


Au programme :
- Stand IRQUA Normandie : "Voyage au coeur de la Gourmandie"
- Démonstration de presse à cidre par Nicolas PINEL
- Concours de cidre et initiation par la Confrérie des Goûteurs de Cidre de Normandie
- Animations pour les enfants : maquillage, jeux...
- Promenades avec les ânes
- Théâtre de rue et nombreuses animations avec la troupe "Jeux d'rôles"
- Présentation de vaches normandes


Un délicieux week-end en Normandie à partager entres amis ou en famille…


Renseignements :
Office de Tourisme de Rouen
25, place de la Cathédrale
76000 Rouen
Tél : 02 32 08 32 40

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Venez goûter au plaisir d'un séjour dans ce havre de paix à Houlbec-Cocherel (27) !

En bordure de la Vallée d'Eure, ce petit coin de campagne vallonné et boisé a beaucoup de charme, tout comme la propriété de Christine et Gilles.

A l'étage de la maison, une chambre confortable avec salle de bain et wc privative.

Arborée, très fleurie l'été avec ses massifs d'hortensias, elle vous révèlera son secret : un étonnant lavoir alimenté par une source à l'ombre duquel vous vous installerez pour un moment de détente ou un petit déjeuner gourmand.

Profitez de ce séjour pour aller déguster des pommes au Verger d’Houlbec* !


Tarifs :
48 € la nuitée pour 2 personnes.
Assiette Gourmande 12 €

Pour plus d'infos ou pour réserver (CH n°6347): Contactez le Service Réservation des Gîtes de France de l’Eure au 02.32.39.53.38 ou cliquez ici.


*Les Vergers d'Houlbec-Cocherel
3, ferme la Poterie
27120 Houlbec-Cocherel
Tél. : 02 32 36 68 65
Port. : 06 13 70 50 00
Ouvert le week-end de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00, jusqu’au dernier week-end du mois d’octobre 2008.

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La Ferme de la Grande Suardière vous propose de découvrir ses activités originales sur la production du blé en agriculture biologique, sa transformation en farine et enfin la fabrication des pains au levain cuits dans un four à bois.

Cours de cuisine, gastronomie végétale à la ferme pour votre prochain week-end dans l’Orne…

Infos :
Visite guidée (1h30) tous les jours sur rendez-vous sauf le samedi.
Visite libre jeudi et dimanche de 10h à 19h.
Fermé le Samedi.

Tarifs :
4 € par personne pour la visite guidée.
Gratuit pour la visite libre le jeudi et le dimanche uniquement.

Renseignements :
Ferme de la Grande Suardiere
61360 La Perriere
Tél : 02 33 83 53 29

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Quarante deux restaurants répartis sur dix Pays Touristiques de Normandie, ont signé la charte de qualité « Assiette de Pays » et s’engagent à cuisiner leur assiettes de Pays avec d’autres produits du terroir normand.

Découvrez également des adresses de producteurs partenaires de ces restaurants chez lesquels vous pourrez déguster et acheter directement à la ferme les produits qui composent les « Assiette de Pays ».

Savourez ces plats unique servis avec une boisson régionale dans nos restaurants, et appréciez les saveurs et l’authenticité de la Normandie !

Plus d’infos.

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La Ferme du Manoir du Val à Saint-Aubin-le-Guichard dans l’Eure.

Cette ferme cidricole produit cidre, calvados, pommeau, poiré…

Visite guidée de son musée du cidre, de la salle de pressage, de la cuverie et de la cave, du pigeonnier du XVIème siècle et d’un intérieur normand d’autrefois.
Broyage et pressage de pommes à l’ancienne.
Dégustation et vente de produits de la ferme.
Démonstration de fabrication de toit de chaume, des techniques de charpente et de torchis.
Jeux pour enfants, …

Accès gratuit.
Tél : 02.32.43.45.19
Ou cliquer ici.

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Malgré la standardisation, malgré la mondialisation, les plaisirs de la table demeurent l'une des marottes préférées des Français. Et chaque année, ils se retrouvent plus nombreux à venir s'enivrer des saveurs et des senteurs des salons des vins et de la gastronomie.

Ce succès grandissant s'explique avant tout par le label de qualité qui entoure ces manifestations.

Pour vous, exposants, ces salons constituent tout simplement la garantie d'une notoriété toujours plus grande et d'une clientèle toujours plus large et plus fidèle.

Qualité, authenticité et convivialité sont au rendez-vous avec les terroirs de France !

Infos :
Le 21 mars de 17h à 21h
Les 22 et 23 mars de 10h à 19h
Le 24 mars de 10h à 18h

Tarifs :
5 €
Gratuit au-dessous de 16 ans

Renseignements :
Parc des Expositions de Caen
Tél : 02 98 44 25 33

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Premier festival culinaire de ce genre en France, la 3ème édition de l'Omnivore Food Festival a choisi de s'installer au Centre International de Deauville.

Une cinquantaine de chefs internationaux, 25 démonstrations suivies de questions/réponses avec le public et, en coulisse, des rencontres passionnantes autour du goût vous donnent rendez-vous.





Que vous soyez professionnel ou amateur passionné de cuisine mais aussi de bon vin, l'événement vous ouvrira de nouveaux horizons gustatifs.

Participer au OFF, en tant que festivalier, c'est avant tout essayer de comprendre et de capter les nouvelles tendances de la restauration contemporaine…

Un événement à ne pas rater !

Tarifs :
Pass 1 journée : 80 €
Pass 2 jours : 115 €
+ d'infos.

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Le rendez-vous incontournable des gourmets et des gourmands.......

Du 13 au 16 décembre 2007 au Hall du Conseil Général de l'Eure.

L’Eure, terre de saveurs…..

Pour un Noël gastronomique, pour des fêtes aux couleurs du terroir normand, rendez-vous à Evreux, sur le Marché Fermier de Noël organisé par la Chambre d’Agriculture pour la troisième fois dans le Hall d'accueil du Conseil Général de l'Eure.

Aujourd’hui l’un des rares lieux où l’on peut encore prendre le temps de discuter avec les producteurs fermiers, le marché fermier de Noël va vous offrir pendant 4 jours ce que l’Eure produit de meilleur : foie gras, fromages, miel, cidres, confitures, charcuteries, escargots, huile de colza et de tournesol, farine, sirop et apéritif de framboise, Calvados AOC et Pommeau de Normandie AOC, pain d’épices et pain bio mais aussi articles en lin, en cuir....

C’est le rendez-vous annuel des amateurs de produits fermiers. Ce Marché est l’occasion de découvrir les richesses agricoles locales et de préparer un Noël gourmant aux saveurs de l’Eure...

Entrée gratuite, ouvert de 10h à 19h.

Rendez-vous :
Hôtel du Département
Boulevard Georges Chauvin
27000 EVREUX

Plus d’infos :
Tél : 02.32.78.80.50

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Pour passer un moment inoubliable à Noël ou à la Saint Sylvestre, nous vous proposons de venir passer les fêtes en famille ou entre amis au Pressoir du Mesnil à Saint Pierre du Val (27) pour partager avec vos proches le plaisir et l'art de vivre en Normandie !

Cette maison d'hôtes de charme, typiquement normande, se situe au cœur du bocage eurois sur 5 hectares. Avant le réveillon, vous pourrez vous y ressourcer en toute quiétude, découvrir Honfleur à 10 km, ou parcourir le Marais Vernier...
La demeure est une ancienne longère / pressoir datant du XIXe siècle, restaurée à l'identique... A l'intérieur, les 4 chambres d'hôtes sont parfaitement indépendantes avec un escalier privatif d'accès pour chacune, et une décoration originale et différente dans un esprit très agréable.
La table d’hôtes sera servie au salon près de la cheminée pour passer des veillées conviviales et inoubliables !

Un décor de charme, une ambiance chaleureuse, une table d’hôtes de qualité, un environnement des plus enviable… vous garderez en souvenir un de vos plus beaux réveillons…

Le prix comprend :
- les 3 nuits (samedi, dimanche et lundi) en chambre double 3 épis,
- les petits déjeuners,
- les repas du samedi soir, dimanche soir
- et le repas du réveillon (apéritif, vins et café inclus).

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Fête de la coquille Saint Jacques et festival de chants de marins d’Europe...

La criée s’ouvre exceptionnellement aux particuliers!

« Le Goût du Large », ce sont deux jours de fêtes sous le signe de la tradition maritime dans le 1er port de pêche du Calvados et 8e de France : Port-en-Bessin – Huppain.


Tous les ans, le 2e week-end de novembre, la coquille Saint Jacques y est à l’honneur!

Festival de chants de marins d’Europe, dégustations de produits de la pêche, visites guidées de chalutiers ou du chantier de construction navale, démonstrations, atelier de nœuds marins, les animations se déclinent selon un seul thème : « la mer ».

De quoi satisfaire petits et grands !

Infos et renseignements :
Office de Tourisme de Port en Bessin Huppain
Tél : 0231512828
ou cliquer ici.

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Du 27 octobre au 7 novembre en Seine-Maritime.

Le département propose aux enfants, mais aussi aux plus grands, de partir à la découverte du patrimoine de la région (historique, naturel, technique, gastronomique…) lors de 20 rendez-vous.

Durant cette période, sont proposées des sorties sur le thème du verre, du pain, des champignons, de l’archéologie, du bois, ainsi que des concerts, des cours de cuisine…

Ces vacances sont un moment privilégié de partage entre enfants, parents, grands parents : tout est permis aux enfants, rien n'est interdit aux parents.

Infos: Office de tourisme
Tél :02 35 86 04 68
Pour le programme cliquer ici.

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